СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………….……….…3
1. СТРУКТУРА УПРАВЛЕНИЯ ТУРИЗМОМ……………….…………..6
1.1. Понятие структуры управления……………………………………..6
1.2. Горизонтальное и вертикальное разделение труда в туристской организации. Методы правления….9
1.3. Формальная и неформальная организации…………….…….…….12
1.4. Проектирование организационных структур……….……………..16
2. УПРАВЛЕНИЕ ТУРИСТСКИМ ПРЕДПРИЯТИЕМ………………..27
2.1. Туристское предприятие «Одиссея-Тур»…………………………..27
2.2. Обоснование организационной структуры управления предприятием………....34
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………...38
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ……………………..39